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台中中華路夜市從50年代發跡到現在，隨著夜市越來越多，人潮漸漸分散，為了讓人潮回流，燈光音響公司在中華路夜市首次集結知名小吃攤販變成一道道桌菜，席開40桌，吸引不少民眾攜家帶眷一起品嘗美食。

台中市攤販協會理事長廖禹樹：「有蟹腳、燈光音響蚵仔煎、藥燉排骨還有臭豆腐，他們把食材拿過來以後總舖師把它整合一下再擺盤。」

燈光音響工程的施工一定要嚴格按照設計進行。因為音響工程是一項複雜的工程受理論設計和施工技術的影響較大，如果在工程施工中憑想像憑經驗地蠻幹，肯定會帶來不良的後果，而設計是在充分地了解了各種情況並進行了一系列計算後完成的，必須成為施工工作進行的依據。最後就是，工程必須按照相應的技術規範進行施工。音響工程在燈光音響公司施工時會涉及到不同的工種，這些工種的施工技術要求和安全措施不盡相同，只有認真地執行這些技術規範，才能保證各個施工環節的質量，才能保證施工人員的安全。管線和掛接件的預埋一般需要在工程項目確定後就應該馬上開始，因為通常來講，預埋的管線主要都在沒有搭建的舞台里、或沒有裝飾的地面和牆面里，如果不及時進行預埋，就很容易影響裝飾工程的進度，同時必須引起重視的是預埋管線的出口一定要協同裝飾部門處理，否則有可能由於處理不當而影響裝飾的美觀；掛接件的預埋位置和吊裝強度一定要得到建築技術人員確認，否則安全性無法得到保證，通常，需要埋設在水泥結構里的管線要選擇質量好些的鋼管，口徑按照所穿的線纜多少來決定；穿過頂棚、裝飾牆體的管線。

夜市小吃原汁原味端上桌，開放專線預定20桌，一桌3500元，2星期就被民眾預訂一空，難得吃夜市小吃不必邊走邊吃，民眾攜家帶眷和親朋好友坐成一圈呷辦桌。