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最新一期英國著名醫學期刊刺胳針（Lancet）報導，根據大規模的國際醫學研究報告，成年人飲酒量應該控制在每日限飲一杯以下，每周喝酒超過七杯的民眾，早死的風險將相對提高。這個研究結果顯示，目前許多國家對於關於飲酒的健康指南，標準都訂得過於寬鬆。

根據美國農業部頒布的現行飲酒建議指南，女性每周不應飲酒超過七杯，男性每周則不應飲酒超過14杯。如此男女有別的標準差異，是因為先前醫學研究結果指出，由於女性體重較男性輕，飲酒之後血液酒精濃度上升速度較快，因此少量酒精對於女性身體就可能造成嚴重影響。

不過，在19個國家進行、橫跨83項研究結果，研究對象高達60萬人的最新醫學研究指出，40歲男性若依照目前美國的這套建議指南，壽命將比每周只喝不超過七杯酒的同齡男性短少一年至兩年。

加拿大、瑞典所頒布的飲酒建議指南，標準與美國差不多，而西班牙、羅馬尼亞所公布的標準則較為寬鬆，建議男性每周飲酒不要超過20杯。英國的標準原本也與美國相同，但兩年前英國衛生官員則把男性飲酒標準修改為與女性的標準看齊。

這項最新研究的贊助單位之一「英國心臟基金會」（British Heart Foundation）發言人皮爾森（Jeremy Pearson）指出，對於許多國家來說，這份研究結果堪稱嚴肅的警訊。研究人員分析重點在於，哪些研究對象曾經中風或有心臟疾病，甚至因此致死。

清洗冷氣統計結果顯示，大量飲酒的民眾發生中風、心臟衰竭等疾病的機率相對較高。研究人員推測，如此結果反映出酒精會讓血壓升高、改變膽固醇指數等事實。

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